Salsiccia aus der Bratpfanne: saftig gebraten mit Rosmarin und Knoblauch

Vorspeisenrezepte

Polpette di fagioli: knusprige Bohnenbällchen mit Rotkohl, Ricotta & Feta

Feb 09

Hauptspeisenrezepte

Parmigiana mit Artischocken & Kartoffeln – cremig überbacken aus dem Ofen

Feb 09

Schnelle Rezepte

Carne alla pizzaiola: Kalbsplätzli in Tomaten-Oregano-Sauce – in 15 Minuten auf dem Tisch

Feb 09

Vorspeisenrezepte

Polpette di fagioli: knusprige Bohnenbällchen mit Rotkohl, Ricotta & Feta

Feb 09

Backrezepte

Soffige Zucchetti-Focaccia ohne Kneten – mit Olivenöl, Oregano und extra viel Aroma

Feb 08

Festtagsrezepte

Mandilli al pesto: hauchdünne ligurische Pasta, die Pesto besonders gut aufnimmt

Feb 08

Backrezepte

Salzige Babà mignon mit Käse & Pistazie – fluffige Hefeküchlein fürs Apéro

Feb 09

Vorspeisenrezepte

Jakobsmuscheln in der Pfanne: in 4 Minuten zur goldenen Kruste mit Weisswein-Söckli

Feb 09

Salatrezept-Ideen

Caesar Salad leggera mit Grill-Poulet – leicht, zitronig und trotzdem sättigend

Feb 08

Vorspeisenrezepte

Herzhafte Crostata morbida Caprese ohne Eier – weich, luftig und perfekt zum Apéro

Feb 09

Backrezepte

Biscotti al sesamo: knusprige Sesamguetzli wie aus der Pasticceria

Feb 08

Getränkerezepte

Dry Martini zuhause mixen: so wird er kristallklar und perfekt ausbalanciert

Feb 09

Backrezepte

Gebackener Schoko-Haselnuss-Cheesecake – cremig mit Kakaokeksboden

Feb 09

Dessertrezepte

Struffoli für die Fasnacht: knusprige Teigkügelchen im warmen Honig

Feb 09

Backrezepte

Buchweizen-Guetzli als Doppeldecker – knusprig, nussig und mit Heidelbeer-Konfitüre

Feb 09

Backrezepte

Biscotti mit Konfitürenherz: zarte Guetzli, die schnell gelingen – perfekt zum Kaffee

Feb 09

Dessertrezepte

Torta furba in Herzform: Kakaobiskuit mit Kaffee, Rahmcreme und Schoggi – ganz einfach

Feb 09